Uruguai
por Nati Fernandes
(01) Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry
O MACA em Punta del Este apresenta um projeto arquitetônico marcante no qual a madeira é o principal material utilizado. Com mais de 5.000 metros quadrados de espaço de exposição, a ideia é promover o desenvolvimento de artistas nacionais e, ao mesmo tempo, colocar o Uruguai no mapa das maiores exposições internacionais.
(02) Misión Comedor
Localizado em Montevideo, o Misión Comedor serve drinks, brunch e tapas (as protagonistas da casa) em uma antiga casa reformada. Os pratos são bem elaborados, mas também buscam gerar um vínculo com a memória da comida caseira.
(03) Casapueblo
Localizada em Punta Ballena, a Casapueblo é um edifício construído pelo artista uruguaio Carlos Páez Vilaró. Inicialmente foi casa de veraneio e ateliê do artista, e inclui nas suas instalações um museu, uma galeria de arte, uma cafetaria e um hotel.
(04) La Pecera
A La Pecera, em Punta del Este, é uma galeria independente que tem como objetivo principal desenvolver a carreira de artistas que trabalham no Uruguai através de mostras coletivas, residências e feiras de arte.
(05) La Linda Bakery & Café
La Linda, em Maldonado, nasceu com o objetivo de resgatar os pães e doces tradicionais da região, oferecendo assados clássicos com um sabor mais contemporâneo. Os pães e doces são feitos diariamente com ingredientes locais e sem adição de conservantes.
(06) Rizoma
Imerso nas ruas serenas do resort La Juanita, em Maldonado, Rizoma é um projeto familiar inaugurado no final de 2020, onde combina livraria, cafeteria, ateliê de cerâmica e hotelaria.
(07) La Proveeduría
La Proveeduría é um armazém de comércio solidário que trabalha com pequenos produtores da região de Maldonado. Oferecem uma curadoria especial de alimentos, roupas, cosméticos, ferramentas, entre outros. Da cozinha também saem porções inspiradas em petiscos tradicionais do Uruguai.
(08) Café Zinc
O espaço, que começou como um antiquário nas mãos do arquiteto Aaron Hojman, também responsável pela lindíssima hospedagem Casa Zinc, é dividido hoje entre o Café Zinc, o restaurante Salon N°3 e a loja de decoração. Um lugar cheio de charme e nostalgia para tomar um delicioso café e encontrar tesouros escondidos.
(09) Estero
Uma loja de vinhos com uma variada seleção de rótulos diferentes em um dos centros mais tradicionais de Maldonado. A loja tem uma seleção de rótulos muito completa do Uruguai e do mundo, mas os nacionais são os protagonistas. Além do comércio, também oferecem vinhos em taça e pequenos pratos para petiscar.
